我又发现了这个系列我可以追踪一下以显示一下我有多么的无知。

1x01 前提纪要

  通过之前很多次的尝试发现我是咖啡因不耐受的群体,喝咖啡除了可以让我短期不犯困,还有经常跑厕所外貌似也没有啥特殊作用。可能是自己尝试的东西也有限吧,一直觉得咖啡的味道我感觉是和啤酒那样,只是一个味道而已,啥苦味,酸味,奶的厚重感我觉得都差不多,曾经看到视频介绍,如果是拿咖啡机现磨的 Espresso 咖啡上头会有浓浓的油脂,口感醇厚久久回味,可惜我去了本地找了一下,甚至是辣妈的咖啡机出来的咖啡,统统大失所望,估计这就是未来自己买咖啡机的唯一理由吧,给自己留个念想。

1x02 感知碰撞

  眼看着夏天快要结束了,我记得去年我是自己冲冷萃的红茶带到公司去,今年好像都没有带过几次;种种原因,我平常听些Podcast,在疯投圈知道一个咖啡牌子 三顿半,决定去尝试一下,昨天和同事不知道聊到了咖啡那,也知道一个相对贵的牌子 永璞, 同事给了我一袋 时萃 Secre ; 好家伙我以前完全不知道,之前搜索的时候就知道了一些咖啡豆的牌子 Peets 皮爷;Seattle;M2M;金米兰;Sinloy/辛鹿; 这些新的网红咖啡关键字自己一点都不知道,可见知识的传播是多么的狭窄,和自己接触的圈子完全有关系。

1x03 后续总结

  后来我发现我不知道的根本原因就是,自己的出发点不一样,我之前检索的关键字是 咖啡豆;低咖啡因;半自动咖啡机;然后同事的就是 网红咖啡;冻干咖啡;咖啡原液; 所以肯定有偏差。

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